CATA DE MENCÍAS
En esta ocasión presentamos el día 5 DE NOVIEMBRE un nuevo Jueves de Productores con una propuesta super interesante aprovechando los últimos calores del verano. Realizaremos una cata de 3 vinos tintos de uva mencía acompañándolos de 3 tapas exquisitas para maridarlos y todo ello por tan sólo 14,90 €
La duración de la cata será de unas 2 horas y recuerda que podrás comprar vino a precio de bodega!!!
Os esperamos el Jueves 5 de Noviembre a las 20:00h.
Reserva tu plaza por 10 € / persona.
SALUDOS Y NOS VEMOS MUY PRONTO !!!
Invitado
D.O. Bierzo vs Field Blend
Bodegas y Viñedos Castro Ventosa custodia la esencia de Valtuille de Abajo, en el Bierzo, desde 1752. Su nombre rinde homenaje al castro romano que vigila sus tierras, donde la familia Pérez ha preservado un legado vinícola inigualable a lo largo de casi tres siglos.
Con más de 60 hectáreas fragmentadas en unas 300 pequeñas parcelas de minifundio, la bodega posee el mayor tesoro de viñedo viejo de la zona, con cepas de más de 85 años. Hoy, bajo la dirección enológica de César Márquez, elaboran su mencía Castro de Valtuille, un vino fresco, honesto y vibrante que refleja la pureza del suelo berciano.
Vinos de Arganza se convierte en una bodega familiar cuando es adquirida por Víctor Robla (profesional de larga trayectoria vitivinícola) a una importante familia de la nobleza de la zona, propietaria de grandes viñedos y bodegas desde el siglo XV. La historia de nuestra bodega se remonta al S.XV cuando pertenecía a una familia noble de la zona propietaria de bodegas y viñedos. Vinos de Arganza se encuentra en el corazón del Bierzo, en pleno Camino de Santiago.
Es en 2003, cuando la familia Robla toma las riendas de la bodega, haciéndola parte de su dinámica familiar, para continuar cosechando los mejores vinos y conquistando paladares. La segunda generación se ha incorporado a esta bodega familiar en distintas áreas como viticultura, enología, producción, comercialización o exportación.
Vinos de Arganza significa hoy la apuesta por la tierra, la tradición y la incorporación de sistemas innovadores para mejorar los procesos de elaboración vinícola y por encima de todo el compromiso con el vino.
Bodegas Martín Codax. Fundada en 1985 como un proyecto colaborativo de cincuenta familias viticultoras en Galicia, Bodegas Martín Códax se ha consolidado como un auténtico símbolo de calidad, tradición y sostenibilidad. Guiados por ese espíritu de superación y respeto a la tierra, decidieron expandir sus horizontes apostando con maestría por el potencial del terroir de El Bierzo.
De ese firme compromiso nace Cuatro Pasos Mencía Rosé, un monovarietal elegante, afrutado y fresco. Su nombre rinde homenaje a las cuatro huellas de oso halladas en sus viñedos más altos, sellando el vínculo de la bodega con la protección de esta especie protegida.
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