Experiencia Premium Tintoralba
Presentamos el cuarto acto de Experiencias Sensoriales. En esta ocasión contamos con la Bodega Tintoralba para completar esta experiencia Premium, programando la primera fecha el día MIÉRCOLES 9 DE SEPTIEMBRE a partir de las 20:00h de la tarde y tendrá una duración aproximada de 2,5 horas.
El precio de esta experiencia PREMIUM es de 29,90 euros por persona de los cuales tendrás que abonar 10 euros por persona para formalizar la reserva (tienes la opción de hacer bizum al 673 69 83 77 especificando CATA 9 DE SEPTIEMBRE o también en efectivo si puedes pasar por nuestro local).
Reserva pronto y no te quedes sin plaza ya que queremos hacer que el evento sea muy íntimo con grupo reducido.
Invitado
Bodega Tintoralba
Cooperativa del Campo Santa Quiteria
El 15 de noviembre de 1957 se reunen 65 agricultores y constituyen una Cooperativa, llamada "Cooperativa del Campo Santa Quiteria" y es aquí donde tiene orígenes Tintoralba. Esta cooperativa nació para hacer frente a las necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes a todos los socios que la integran.
Construcción de la bodega
En 1961 ve la luz el proyecto de construcción de la bodega, que constaba de dos naves de almacenamiento y una elaboración. Las variedades que se elaboraron fueron:
- Garnacha Tintorera: 595.851 kg
- Monastrell: 335.425kg
- Otras: 4931kg
Con un rendimiento del 70,20%, se obtuvieron 657.306 litros de vino.
Pedro Sarrión, enólogo de Tintoralba desde el año 2000
En el año 2000 se crea el proyecto Tintoralba para la producción y comercialización de vinos embotellados de Garnacha Tintorera. Desde este momento, Pedro Sarrión es designado como el enólogo para cumplir con esta misión.
Gracias a Pedro y el equipo del que se rodeaba, nuestro equipo técnico fue el primer impulsor en la Denominación de Origen de Almansa en producir todo tipo de vinos de calidad varietales de Garnacha Tintorera, logrando a través de premios y reconocimientos situarnos entre los mejores vinos de España.